前列腺增生又称前列腺肥大,是老年男性常见的一种慢性疾病,亦是泌尿外科的常见病之一。中老年人前列腺一部分趋向于萎缩,另一部分人则趋向于增生,腺体体积渐渐增大,形成了前列腺增生。饮食疗法对前列腺的保健和前列增生的治疗有益。下面介绍一下,汤类的饮食。
1、参芪冬瓜汤:党参15克,黄芪20克,冬瓜50克,味精、香油、盐适量。将党参、黄芪置于砂锅内加水煎15分钟去渣留汁,乘热加入冬瓜至熟,再加调料即成,佐餐用,有健脾益气,升阳利尿之功效。
2、利尿黄瓜汤:黄瓜1个,瞿麦10克,味精、盐、香油适量。先煎瞿麦,去渣取汁,再重煮沸后加入黄瓜片,再加调料,待温食用。有利水道之功效。
3、银耳汤:将银耳12克用温水泡发、鸡清汤1500毫升倒入无油腻的锅内,入盐、料酒、胡椒烧开,然后放入银耳,上笼用大火蒸至银耳发软入味,取出加味精调味即成。
4、补髓汤:将鳖1只用开水烫死,揭去鳖甲,去内脏和头爪,放入铝锅内,加生姜、葱、胡椒粉,用急火烧沸,改用慢火将鳖肉煮熟;再放入洗净的猪脊髓200克,煮熟加味精即成。
5、狗肉补阳汤:将狗肉500克洗净切成块,放入锅中,加水适量,再加入辣椒、生姜、橘皮、花椒,用小火炖至熟烂后,加食盐调味即可。?
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