牛奶鸡蛋羹(生津止渴,滋润肠道)
材料:一袋牛奶(250ML),一个鸡蛋,少许糖
做法:
1.先将奶热开,要滚开蒸发掉水分,将它自然冷却;
2.将打匀的蛋放到冷牛奶里,调匀,加少许糖;
3.将调好的蛋奶放到锅里蒸,就像平时蒸鸡蛋羹一样;
4.出锅即食,也可放冰箱里冷冻后再吃。
爱丽丝牛奶布丁
材料:水蜜桃一颗,鲜牛奶250ML,白酒少量,草莓数颗,香草冰淇淋一支
1.水蜜桃洗净,去皮,切成小块;
2.将水蜜桃和牛奶放砂锅炖煮5分钟;
3.轻轻点入两滴白酒;
4.取出放入漂亮的容器中,把草莓和香草冰淇淋平铺在上面即可。
牛奶粥(补虚损,健脾胃,润五脏)
材料:鲜牛奶250ML,大米60克,白糖适量
1.先将大米淘洗干净,加水煮至半熟,去米汤;
2.加入牛奶,文火煮成粥;
3.加入白糖搅拌,充分溶解即食。