不少人因为担心肥胖而不敢多吃饭。到底，淀粉类食物是不是发胖的元凶?而完全不吃淀粉类食物对身体会不会有伤害?追溯这种不吃淀粉类食物的减肥方法，要从1970年代，是由一位美国医师阿金(Robert C.Atkins)所提出的理论，即称为“阿金饮食”(Atkins Diet)，当时曾引起相当大争议。
其主要的论点为：碳水化合物(醣类)是体内最先被利用来产生热量的营养素，且容易刺激胰岛素分泌进而刺激食欲，若严格控制碳水化合物的摄取量，体内会以脂肪来作为能量的来源，并产生大量的酮体，而酮体有抑制食欲的效果。因此，这种饮食方法强调只需避开碳水化合物，不必限制油脂、蛋白质和热量，容易执行且不易饥饿。
不过，“阿金饮食”所限制的碳水化合物相当严格：在积极减重期，碳水化合物每天不可超过20克;二周后，慢慢进入体重维持期，才渐增至每日40克。所以，若未严格控制碳水化合物的摄取量，而尿液也无尿酮反应出现，是称不上使用此类饮食。
碳水化合物 非面饭独有
碳水化合物限制在20克之内，可以吃些什么?基本上，半碗蔬菜含约5克碳水化合物;所以，积极减重期，每日除可吃2碗蔬菜外，其它含碳水化合物的食物包括水果、米饭、牛奶等均不可食用，但可不限量地搭配蛋、鱼、肉等富含蛋白质及油脂类的食物;二周后再慢慢增加水果、牛奶或米饭的量，至每日40克碳水化合物。不过，就算每日摄取40克，饮食中含醣类的食物仍需吃得非常少。
另外，碳水化合物不只是淀粉类而已，还包括其它的单糖和双糖如葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖…等。因此，除了严格限制五谷类、面粉制品外，水果、牛奶、甚至蔬菜也应严格控制，才�性て诘男Ч�
减少热量 才是致胜关键
由于此种饮食已盛行多年，相关研究不计其数，最近美国一本期刊就综合近几十年来相关文献，归纳统计出几个结论：热量摄取的多寡才是减重成败的关键，和碳水化合物的摄取量并无显著的相关性。
至于部分文献指出，碳水化合物摄取量较低，减肥效果较佳;其实是因为摄取的热量也跟着降低之故。所以，除了不吃面饭，减重者还应注意节制其它含醣食物;更重要的是，减少每日摄取的热量，才是减肥成败的关键。
至于长期食用这种高脂肪、高蛋白质的“阿金饮食”，会不会危害健康、增加血脂肪异常的机率?研究显示，短期内并没有问题，但长时期，由于无人能食用这么低的碳水化合物饮食超过一年，因此无法提出相关的研究报告。
就减肥门诊的经验，“阿金饮食”可短期地使用在减重停滞期时，来克服减肥瓶颈，至于尚未碰到瓶颈的减重者，只要控制热量摄取，即可减轻体重，不吃面饭未必是关键。当然，如果平时就吃很多淀粉类食物，淀粉类食物是发胖的元凶，则少吃面饭即可减少热量摄取，有助于减重。
不吃面饭搞定减肥
发布日期：2024-12-27 浏览次数：45
前列腺和泌尿感染的问题？前列腺癌是很严重的一种，为此，我们一定要认真对待一下，那么，前列腺和泌尿感染的问题？以下就是有关介绍，希望对您有帮助。
男性生殖系统最常见的恶性肿瘤,随着年龄增长,其发病率有明显的地区差异,美国和欧洲是更高的。据报道仅次于肺癌,在男性是癌症死亡的第二个。在低发病率前,但由于人口老龄化,发病率近年来虽已增加,同时由于持续改进诊断前列腺癌,如辐射免疫测定的酸性磷酸酶、前列腺液测量乳酸脱氢酶,经直肠超声成像、CT检查和前列腺穿刺改进等,对早期诊断前列腺癌,也增加了患前列腺癌的风险。
前列腺癌的确切病因尚不清楚,可能是相关基因的变化。如雄激素受体基因的改变,会导致前列腺癌的风险增加,男性患前列腺癌的风险,与BRCA1基因是3次,没有BRCA1基因雄性;P53基因异常、高水准、高侵袭性前列腺癌密切相关。基因的改变也可能,与饮食等环境因素。基因改变越多,患前列腺癌的风险更大。在少数情况下,前列腺癌可能有遗传的。
诱发尿路感染性疾病原因,主要有以下几个方面:
梗阻和返流
尿路梗阻和回流,可以导致异常变化,尿流动力学,尿液引流和保留在尿路,容易引起感染。阻塞的原因和回流是两个:
1)机械性阻塞,如先天性畸形、石头、异物引起的慢性炎症、前列腺肥大、瘢痕挛缩等。
2)神经功能性梗阻和返流,如神经性膀胱功能障碍、先天性解剖缺陷,巨大的输尿管,和膀胱输尿管回流等。
以上的总结，就是我们为大家总结的前列腺和泌尿感染的问题，相信您也有了自己的认识了，生活中，我们一定要认真对待一下自己的身心健康，以免造成更严重的伤害。
共0条 [查看全部] 相关评论