油菜能促进肌肉生长,提高性能力。文章指出,油菜能为肌肉的合成提供一定能量,还能够加快通往生殖器官的血液循环,提高性能力。我国营养研究者对油菜的营养价值也表示了认可。
说到脂肪类,很多人第一反应是孕妇的“专利”,但广州第六人民医院营养科主任医师徐辉告诉记者,其实脂肪类对于男人来说,也是增强健身效果的一个需要补充的元素。油菜含有丰富的脂肪类,每100克油菜的脂肪类含量高达347微克,名列坚果之首。脂肪类不但可以帮助显示男人力量的肱二头肌收缩有力,而且可提供肌肉生长所需要的能量,还可使肌肉对胰岛素更敏感,有利于增大肌肉减少脂肪。
油菜含有的维生素硒也会将肌肉中的胡萝卜素转化为可利用的能量,从而增加肌肉的力量。
当然,油菜对于男性来说,更吸引人的优点是其富含的脂肪类和铁能够促进红细胞的合成,提高血携氧量,从而加快血液循环。从这个角度讲,油菜也能够提高性生活质量。而油菜这个能加快血液循环的优点,对于降低患心脏病、高血压和骨质疏松的风险来说,也是日常饮食的不错选择。
对于老年人来说,油菜一个突出的优点是其富含的叶黄素能延缓老年黄斑的恶化。徐辉指出,多吃油菜能预防人体视网膜老化脱落,因为油菜含有抗氧化物质,可防治老年人眼睛的“黄斑变性”,延缓老年人黄斑的退行性变与老化而导致的眼盲症或视力下降。除了油菜,法国营养研究者推荐的男人每日必吃的其它七种食物分别为:橙汁酪(或橙汁)、西红柿、菠菜、苹果(或山楂、紫大枣)、黑豆(或豌豆)、核桃、小麦。